Logo CV. SHOFA NATURINDO

Sereh

Kandungan Nutrisi

Sejumlah penelitian menemukan manfaat daun sereh dari kandungannya yang beragam, seperti vitamin B, kalium, magnesium, dan zat besi. Minyak atsiri dalam sereh juga kaya dengan senyawa terpinol, sitronelol, dan sitrat, a-pinen.

Juga ada kariofilen oksida, elemol, geranil butirat, geranial, eugenol, lomonen, metileugenol, sabinen, kamfen, mirsen, p-simen, felandren beta, borneol, sitronelal, limonen, cis-osimen, metilheptenon, farnesol, dipenten, metil heptanenon, bornilasetat, geranilformat, terpinil astet, dll.

Manfaat Sereh

Manfaat Sereh untuk Kesehatan

Selama ini manfaat daun sereh lebih dikenal sebagai bumbu dapur yang membuat masakan menjadi semakin sedap. Padahal sereh juga mengandung banyak mineral dan zat aktif yang sangat baik untuk kesehatan. Bahkan juga bisa menjadi obat untuk meredakan stres.

Sereh atau serai merupakan sejenis tanaman yang masuk dalam suku rumput-rumputan. Aromanya yang wangi membuatnya terkenal sebagai bumbu masak yang wajib selalu tersedia di dapur.

Aroma sereh yang harum juga mengindikasikan adanya kandungan zat aktif. Karena itu pula tanaman sereh juga banyak dimanfaatkan kalangan industri untuk diambil minyaknya dan dijadikan minyak atsiri.

Minyak serai ini diketahui mengandung zat sitronela yang berguna untuk mengusir nyamuk. Anda pun bisa membakar daun atau batang sereh untuk mengusir nyamuk di rumah.

Sejumlah penelitian menemukan besarnya manfaat daun sereh untuk kesehatan. Berikut ini khasiat herbal ini yang sebaiknya anda tahu :

  • Menangkal Radikal Bebas

Daun sereh mengandung zat aktif seperti asam klorogenat, swertiajaponin, dan isoorientin yang bersifat antioksidan. Selain ampuh dalam menangkal radikal bebas sereh juga baik untuk melindungi kulit.

  • Bersifat Anti-Mikroba dan Anti-Bakteri

Kandungan zat aktif dalam minyak sereh bersifat anti-mikroba dan anti-bakteri. Karena itu minyak ini baik untuk mengatasi infeksi luka maupun sakit pada usus, lambung, maupun pada saluran kandung kemih.

  • Mengatasi Gigi Berlubang

Manfaat daun sereh juga dari kandungan senyawa antimikroba yang efektif untuk membunuh bakteri Streptococcus mutans yang menyebabkan kerusakan gigi. Minum teh sereh mampu meredakan infeksi mulut dan gigi berlubang.

  • Menguatkan Tulang dan Fungsi Otot

Daun sereh juga mengandung magnesium dan kalium yang berguna untuk menguatkan tulang. Mineral ini juga baik untuk meningkatkan fungsi otot, jantung, maupun saraf.

  • Meredakan Kecemasan

Minyak atsiri daun sereh bisa digunakan sebagai aromaterapi yang berkhasiat dalam memberikan efek rileks, tenang serta meredakan kecemasan dan stres akibat beban hidup.

  • Mengontrol Tekanan Darah

Manfaat daun sereh lainnya adalah khasiatnya dalam mengendalikan tekanan darah karena adanya kandungan kalium. Untuk mengonsumsinya bisa dibuat teh sereh yang nikmat.

  • Mengatasi Rematik dan Kejang

Zat aktif dalam daun sereh juga bersifat diuretik dan juga baik untuk membantu mengatasi rematik dan kejang. Untuk menggunakannya bisa dengan mengoleskan minyak sereh pada tubuh yang sakit.

Tags: